8月13日,位于浙江省慈溪市新城大道与北二环路交界处的华润万家慈溪香格店正式开业,并于当日上午举行了开业仪式,华润万家副总裁蓝屹、华东区总经理蔡立斌、慈溪市相关领导等出席了开业仪式。
在开业仪式上,华润万家华东区总经理蔡立斌表示,2010年,华润万家正式启动“三百工程”项目,即用3年时间,在全国建立100家环保节能示范店、100家食品安全示范和100家农超对接基地。慈溪市作为华润万家在浙东区的重点发展区域,现已在慈溪建立了黄花梨、葡萄、水蜜桃等农超对接基地。
据悉,香格店开业当日,农超对接基地的黄花梨、水蜜桃、巨峰葡萄三个品种销售额达近5万元。
香格店是华润万家在慈溪市的第19家直营店,也是目前为止慈溪单体经营面积最大的一站式大卖场。是日,联商网独家专访了华润万家副总裁蓝屹,采访文章请关注联商网《店长》9月刊内容。以下,是联商网编辑试总结的几个华润万家慈溪香格店可圈点的地方。
建筑与面积
华润万家慈溪香格店地面以上共四层,经营面积3.2万平米,地下车库配备了近400个车位。其中,一楼为招商百货区,二楼、三楼为超市,主营生鲜、熟食成品、肉禽蛋蔬果、粮油、洗化日用、文体用品等,四楼计划建设电影院线。
卖场一楼招商百货区云集了众多知名品牌,服装品牌包括了Nike360、Adidas、OECE等;餐饮方面包括肯德基等品牌,其中,味千拉面是首次亮相慈溪;此外,卖场还引进了华润集团旗下品牌华润堂。华润堂是专门为顾客提供健康品和健康服务的零售连锁店,为顾客提供燕窝、虫草等参茸补品、健康食品,维他命和矿物质等补充物,还提供部分中西成药和个人护理品。华润堂此次也是首次进驻慈溪地区。
从面积来看,华润万家慈溪香格店远远超过一般的大卖场,因为大卖场的经营面积通常在2万平米以内。仔细比较可以发现,华润万家慈溪香格店的面积更匹配华润万家正在布局的“欢乐颂购物中心”业态,事实上,其面积与华润万家将于2010年在广东深圳开业的社区购物中心金福瑞购物中心面积相当。
此外,由实地观察来看,华润万家慈溪香格店的物业是一栋独立的建筑。所以,仅从面积以及物业结构角度而言,华润万家慈溪香格店更倾向于一个社区购物中心,何况它还拥有数百个地下车位。也许正由于这家门店的位置及物业特点,以及鉴于周边市民的消费特性,华润万家进行了业态创新,尝试做一家都市型大卖场。